Uống cà phê với dầu dừa có tác dụng gì?

Bạn có từng nghe đến xu hướng thêm dầu dừa vào cà phê chưa? Nghe đồn là có thể giúp giảm cân và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Nhưng liệu cách này có thực sự tốt không?

Cà phê vốn dĩ là một thức uống phổ biến khắp thế giới. Nó không chỉ giúp chúng ta tỉnh táo nhờ caffeine mà còn có nhiều chất chống oxy hóa và dinh dưỡng tốt cho cơ thể.

Gần đây, việc thêm dầu dừa vào cà phê trở thành trào lưu, được lăng xê bởi chế độ ăn ketogenic và mạng xã hội. Vậy thực hư thế nào?

Uống cà phê với dầu dừa có tác dụng gì?

1. Lợi ích và tác dụng phụ khi thêm dầu dừa vào cà phê

Lợi ích sức khỏe

• Tăng tốc độ trao đổi chất: Theo Healthline, dầu dừa chứa chất béo trung tính chuỗi trung bình (MCT) cùng với caffeine trong cà phê giúp tăng tốc độ trao đổi chất, làm cơ thể đốt cháy nhiều calo hơn trong ngày.

• Cải thiện mức năng lượng: Caffeine giúp giảm mệt mỏi, còn MCT trong dầu dừa thì được cơ thể sử dụng nhanh chóng như một nguồn năng lượng.

• Giữ hệ tiêu hóa khỏe mạnh: Các chất trong dầu dừa và cà phê như MCT, caffeine và acid chlorogen giúp kích thích ruột, hỗ trợ hệ tiêu hóa.

• Tăng cholesterol tốt (HDL): Một số nghiên cứu cho thấy dầu dừa có thể tăng mức cholesterol HDL, giúp bảo vệ tim mạch.

Tác dụng phụ

Dẫu vậy, không phải cái gì cũng hoàn hảo. Khi thêm dầu dừa vào cà phê cũng có những mặt trái cần chú ý:

• Bỏ lỡ dinh dưỡng từ bữa sáng: Nhiều người dùng dầu dừa pha cà phê thay bữa sáng, dẫn đến thiếu hụt các chất dinh dưỡng từ một bữa ăn cân bằng.

• Calo cao: Một muỗng canh dầu dừa chứa 121 calo. Nếu dùng 2 muỗng, lượng calo tăng lên 242. Điều này có thể dễ dàng dẫn đến tăng cân nếu không kiểm soát kỹ.

• Tăng cân: Dù dầu dừa và cà phê giúp tăng trao đổi chất, lượng calo trong dầu dừa có thể vượt quá số calo đốt cháy, dẫn đến tăng cân nếu không kiểm soát lượng tiêu thụ.

• Các vấn đề sức khỏe: Những người có vấn đề về túi mật hay viêm tụy nên hạn chế ăn chất béo. Dầu dừa tốt hơn khi thay thế các loại chất béo không lành mạnh khác, chứ không nên bổ sung thêm vào chế độ ăn.

2. Nên cho bao nhiêu dầu dừa vào cà phê?

Nếu muốn thử, hãy bắt đầu với 1 thìa canh (14 g) dầu dừa vào cà phê nóng, khuấy đều. Có thể tăng lên 2 thìa canh (28 g) nếu muốn nhưng nhớ không nên quá đà, đặc biệt khi chế độ ăn của bạn ít chất béo.

Vậy là bạn đã có câu trả lời về việc uống cà phê với dầu dừa. Hãy cân nhắc kỹ trước khi theo trào lưu này để đảm bảo sức khỏe của mình nhé!

Thông tin mang tính chất tham khảo - Bizpii.com