5 Loại Nước Ép Giảm Mỡ Máu Hiệu Quả

Mỡ máu cao có liên quan mật thiết đến thói quen ăn uống và chế độ sinh hoạt của mỗi người. Khi mức mỡ máu cao, nguy cơ mắc bệnh tim, đau tim, hoặc đột quỵ tăng đáng kể. Dưới đây là 5 loại nước ép có thể giúp bạn hạ mỡ máu hiệu quả:

5 loại nước ép giảm mỡ máu hiệu quả

1. Nước Ép Lựu – Giảm Mỡ Máu Xấu

Nước ép lựu chứa nhiều chất chống oxy hóa, đặc biệt là polyphenol. Các nghiên cứu chỉ ra rằng chất chống oxy hóa trong lựu có thể ngăn ngừa và làm giảm mảng bám tích tụ trong động mạch. Michael Aviram, Giáo sư hóa sinh tại Viện Công nghệ Technion-Israel, cho biết các chất chống oxy hóa trong quả lựu có tác dụng làm suy yếu cholesterol bị oxy hóa tích tụ trong động mạch.

Tiến sĩ Varsha Gorey từ Bệnh viện Apollo ở Ấn Độ cho biết nước ép lựu chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao gấp 3 lần so với trà xanh và rượu vang đỏ, giúp giảm lipoprotein mật độ thấp (LDL), hay còn gọi là mỡ máu xấu. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng nước ép lựu cũng có thể làm giảm huyết áp. Do đó, những người bị hạ huyết áp hoặc đang dùng thuốc ổn định huyết áp nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi thêm nước ép lựu vào chế độ ăn uống.

2. Nước Ép Củ Cải Đường – Cải Thiện Mức Cholesterol

Củ cải đường chứa nhiều polyphenol, cung cấp khả năng bảo vệ chống oxy hóa có lợi cho cơ thể. Tiến sĩ Elsa-Grace Giardina từ Trung tâm Tim mạch Phụ nữ của Khoa Tim mạch Columbia cho biết việc bổ sung nước ép củ cải đường vào chế độ ăn uống có thể mang lại những lợi ích to lớn, bảo vệ tim và giảm viêm.

Nghiên cứu năm 2015 trên Tạp chí Khoa học Dược phẩm và Dinh dưỡng cho thấy mức cholesterol HDL tăng từ 42,9mg/dl lên 50,2 mg/dl khi bổ sung nước ép củ cải đường. Củ cải đường cũng chứa betanin, một sắc tố tự nhiên có tác dụng cải thiện chức năng tim mạch và giảm mức cholesterol toàn phần trong huyết tương.

3. Nước Ép Việt Quất – Siêu Chất Chống Oxy Hóa

Quả việt quất là loại siêu trái cây giàu chất chống oxy hóa, đặc biệt là anthocyanin, giúp giảm viêm và bảo vệ tim mạch. Việt quất cũng chứa phytosterol, hợp chất có nguồn gốc từ thực vật giúp giảm mỡ máu tự nhiên thông qua quá trình tiêu hóa.

Anthocyanin không chỉ giúp giảm viêm mà còn có thể bảo vệ bạn khỏi nhiều tình trạng nghiêm trọng như bệnh tim, đái tháo đường và ung thư. Quá trình tiêu hóa phytosterol còn giúp phân hủy cholesterol thành chất thải, giảm mức lipid trong máu và cải thiện sức khỏe tim mạch.

4. Nước Ép Dứa – Hạ Cholesterol

Nước ép dứa rất giàu enzyme bromelain, giúp bảo vệ tim mạch khỏi cục máu đông và bệnh tim. Bromelain hoạt động như một chất chống viêm, có thể phá vỡ các chất lắng đọng cholesterol có hại và giúp cơ thể chuyển hóa lipid bình thường, giảm thiểu quá trình suy giảm tim mạch do tổn thương oxy hóa.

5. Nước Ép Cà Chua – Giàu Lycopene Giảm Cholesterol

Nước ép cà chua có khả năng cải thiện chức năng tim mạch nhờ vào lycopene, sắc tố tạo nên màu đỏ cam đặc trưng của loại quả này. Nghiên cứu lâm sàng cho thấy nước ép cà chua có thể giảm cả huyết áp và mỡ máu xấu LDL.

Tiến sĩ Edward Giovannucci từ Trường Y tế Công cộng Harvard cho biết lycopene rất hiệu quả trong việc dập tắt các gốc tự do và bảo vệ tế bào khỏi viêm và giảm cholesterol. Nghiên cứu năm 2014 trên tạp chí Food and Chemical Toxology chỉ ra rằng những người uống nước ép cà chua ít nhất 4 lần một tuần trong 2 tháng đã giảm mức LDL và tăng nhẹ HDL.

Bạn hãy thử bổ sung những loại nước ép này vào chế độ ăn uống hàng ngày để thấy hiệu quả đáng kinh ngạc nhé!

Thông tin mang tính chất tham khảo